BAR TARU
Best new cocktail bar 2022
IN DE MEDIA
jury entree awards 2022 over sfeer
“Taru scoort hier hoog. Het interieur is echt een geheel, de minimalistische stijlen van Scandinavië en Japan worden mooi met elkaar verbonden. De sfeer weerspiegelt in alles kalmte, simplisme en oog voor detail. Pièce de résistance is toch echt wel de bar (eigenlijk is het meer een chef’s table) met z’n lage zitjes. De jury is van mening dat de leukste plek in een zaak, die aan de bar zou moeten zijn en dat is hier zo. Vanuit elke zitplaats zie je de bar en ook wat de bartender creëert zonder dat de bar als een podium aanvoelt. Mooi!”
misschien wel de meest
a-typische bar van Nederland
-Ingmar Voerman, Entree Magazine
“Bij cocktailbar Taru in Haarlem kom ik het liefst. De lampen zweven er als wolken boven de bar’”
volkskrant magazine
Foto: Jordi Huisman voor Volkskrant Magazine
mister cocktail
“Lof voor de lange chef’s table: die is één en al beleving!”
Haarlem105 over Bar Taru